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본방송일시

2021년 4월 29일 목요일 월~금 오후 6:15

[성공비법! 미미한 차이]



자연을 담은 봄 보양식 산야초 샤부샤부
-건강한 먹거리를 위해 25년 내공을 담은 산야초샤부샤부집




충청남도 금산군 서대산 자락, 봄철 한 상 ‘산야초샤부샤부’



모노레일을 타면 약 15분가량 가파른 절벽을 지나 올라가면 서대산 해발 700m지점에 도착하는데, 산 중턱에 떡하니 있는 비닐하우스에서는 약초와 나물을 재배한다는 것!

신선한 산나물을 공수하기 위해 서대산(약 5만평)을 구입한 통 큰 주인장이 산 농사를 위해 5년에 걸쳐 직접 모노레일도 설계했단다.


산마늘, 전호 두메부추
, 부지깽이, 눈개승마, 고추냉이, 산미나리, 당귀, 땅두릅, 곰취, 삼잎국화, 방풍나물, 초석잠, 파드득나물, 참나물, 명이나물 등 이름부터 생소한 약초에 황금송이, 만가닥, 백만송이, 느타리 4종류의 버섯까지!






▶ 솔내음


주소

충청남도 금산군 추부면 홍골1길 142
☎ 041-752-6369