온에어2019. 2. 7. 20:02

엠비엔 MBNTV 알토란 217회 명절 속풀이 밥상 따라 하고 싶은 한 끼 알토란표요리 설날 속풀이밥상 임성근 북어매운탕 김하진 봄동겉절이 봄동된장무침 원승식셰프 만능조림장 전조림 만드는 방법 추석 설날 명절 후 지친 속을 제대로 풀기 황금레시피 만드는 방법 진행 왕종근



방송일시
2019년 2월 10일 일요일 밤 11시



-지난주 -설날특집 알토란 216회 쉽게 차리자 설밥상 비법 임짱 임성근의 떡만두국 굴림만둣국 김하진의 즉석잡채 정호영셰프의 소불고기 떡만둣국 만드는 방법 명절밥상 추석 설날밥상 알토란표요리 다시보기







명절을 지내며 지친 몸과 마음을 달래줄
알토란 표 특급 ‘속풀이 밥상’이 찾아왔다!
누구나 쉽게 만드는 속풀이 밥상의 정체?

<명절 ‘속풀이’ 밥상>
 
맛과 영양 가득한 제철 요리의 진수!
임성근 조리기능장의 <제철 밥상>
온갖 음식들로 느끼한 속 화끈하게 풀자!
속풀이 음식의 끝판 왕! <북어매운탕>
국물 한입에 명절 스트레스가 싹~
속 시원한 ‘육수’와 얼큰한 ‘양념장’ 비법?
초간단 <북어매운탕>의 모든 것 공개!


#임성근 북어매운탕 레시피보기


 
매일 먹어도 매일 맛있다!
김하진 요리연구가의 <매일 반찬>
밥상에 찾아온 맛있는 봄소식! ‘봄동’ 반찬
지친 입맛 확~ 살릴 향긋한 <봄동겉절이>
상큼한 맛 제대로 살리는 알토란만의 비법?
구수함과 아삭함이 일품! <봄동된장무침>
짠맛 없이 구수한 양념에 숨겨진 비밀?



#김하진 봄동겉절이 봄동된장무침 만들기 레시피보기

 
요리가 더 쉽고 즐거워진다!
원승식 셰프의 <초간단 요리>
남은 ‘설음식’이 일품요리로 재탄생한다!
어떤 조림에나 어울리는 <만능조림장>
단 ‘6가지 재료’로 15분 만에 만드는 법?
<만능조림장>으로 더욱 산뜻하게 즐기는
건강하고 맛있는 <전조림> 비법이 공개된다.


#원승식 만능조림장 전조림 레시피 보기


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