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본방송일시

2021년 2월 26일 금요일 월~금 오후 6:15

[시상食]


얼큰하계(鷄) 맛있상! 솥뚜껑 닭매운탕 잣나무장작 토종닭매운탕, 외할머니 100년 된 씨간장과, 직접 담근 5년 숙성 고추장으로 양념장

년 동안 미식가 입맛들 사로잡은 솥뚜껑 닭매운탕의 맛은?



2021년 생방송 오늘 저녁 시상食! 대망의 첫 번째를 장식할 '닭요리 부문' <얼큰하계(鷄) 맛있상> 수상자는! 바로 30년 전통 무쇠솥뚜껑 닭매운탕 되시겠다! 비주얼은 닭볶음탕과 비슷하지만, 닭볶음탕보다 국물이 더 많아, 전골처럼 팔팔 끓여 먹기 일품이라는 솥뚜껑 닭매운탕! 그 맛의 비밀은 바로 30년 세월을 함께한 무쇠 솥뚜껑과 잣나무 장작이다.







▶ <민기남씨네 솥뚜껑 닭매운탕>



주소



경기도 가평군 설악면 유명로 654-57