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본방송일시

2021년 3월 25일 목요일 월~금 오후 6:15

[시상食]



파生파死! 1m 철판 파전 파부침개, 묵은지를 품은 녹두전


‘철판을 만났賞’의 수상작은! 포스부터 남다르다! ‘1m 철판 파전’ 되시겠다. 무엇보다 마치 과자처럼 바삭함에 매료되는 식감의 비밀, 바로 반죽에 있다!
들어가는 재료만 10가지에 이를 정도의 비법 가루를 황금 비율로 섞어 줘야 고소함 가득한 맛을 낼 수 있다고. 여기에 파릇파릇 쪽파와 해물을 듬뿍 얹어주고, 특수 제작한 1m 철판의 화력까지 지원받으면~ 끝없이 들어가는 마성의 파전이 탄생된단다!




▶ <파전>



주소: 충남 아산시 송악면 외암로 1030-14 상전
전화: 041-541-2545