온에어2017. 5. 15. 18:01
CHANNEL A 먹거리x파일 착한식당
진행 : 김진 기자
방송시간 : 일요일 오후 9시 40분


[1호- 서울 관악구]
국내산 재료만을 고집해 정성들여 만든 수제 순대
 
상호 : 우리家 참순대
주소 : 구주소) 서울시 낙성대동 1598-20 B1
신주소) 서울시 관악구 관악로 148
전화번호 : 02-883-1063
영업시간 : am 10:00~ pm 23:00
 
[소개]
21가지의 국내산 재료로 만든 수제 순대. 이 곳의 순대는 일반 순대와 달리 쫄깃한 식감과 깔끔한 맛을 자랑한다. 국내산 사골로 우려낸 순댓국은 단돈 5천 원이면 건강한 한 끼를 맛 볼 수 있다. 순댓국에 곁들여 먹는 직접 만든 김치와 깍두기는 별미 중 하나
 

[2호- 경기도 용인]
깨끗한 기름에 튀겨내는 국내산 생등심 돈가스

 
상호 : 돈까스 담다
주소 : 구주소) 경기 용인시 보정동 1207-2 이데아프라자
신주소) 경기 용인시 기흥구 죽전로 33
전화번호 : 031-265-0902
영업시간 : am 11:30~ pm 21:30 (재료 소진 시 마감)
 
[소개]
얼리지 않은 국내산 생등심을 이면 바삭한 튀김옷에 두툼하면서도 부드러 사용하여 주문 즉시 튀겨내는 돈가스. 4천 원이면 바삭하고 부드러운 고기를 맛 볼 수 있다. 치즈돈가스 또한 자연산 치즈가 듬뿍 들어가 있어 쫄깃한 식감은 물론 먹기도 전에 시선을 사로잡는다.
 
*마지막 주문은 21:00입니다

[3호- 강원도 인제]
100%메밀을 사용하여 만든 60여년 전통의 평양식 순메밀국수
(가격 5천원)
 
상호 : 남북면옥
주소 : 구주소) 강원도 인제군 상동리 265-1
신주소) 강원 인제군 인제읍 인제로178번길 24
전화번호 : 033-461-2219
영업시간 : am 11:00~ pm 20:00

[소개]
100%메밀을 사용하여 메밀 특유의 향과 식감을 느낄 수 있다. 메밀국수에 들어가는 동치미 육수 또한 직접 담가 깔끔하면서도 시원한 국물을 맛 볼 수 있다. 어머니 시절부터 이어온 국내산 돼지고기 수육과 직접 담근 갓김치는 메밀국수만큼 인기가 많다. 메밀국수의 가격은 단 돈 5 천원!
 
*수육은 재료 소진시 마감
 


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