210121엠비씨 MBCTV 생방송오늘저녁 1483회 우리 집 삼시세끼 경상도 잉꼬 부부의 겨울 밥상 경상북도 의성군, 이종영(75), 임창순(68) 부부 멸치볶음 백김치 굴김치 오늘방송 요리 추천 mbc생방송오늘아침 자매프로그램 생방송 오늘저녁 다시보기 재방송 예고 미리보기 진행자 MC 차예린 김대호 이진 방송시간
본방송일시
2021년 1월 21일 목요일 월~금 오후 6:15
[우리 집 삼시세끼]
입맛 다른 부부의 겨울 밥상 -
경상남도 입맛 다른 부부의 겨울 밥상
미역을 달달 볶아 찹쌀로 반죽한 새알을 넣어 경상도식 미역국을 끓이고, 지난여름 직접 재배한 산복숭아로 담근 효소와 꿀, 조청까지 넣어 달달한 땅콩 조림을 만든다.
여기에 남편이 가장 좋아한다는 돼지 불고기까지 곁들어 차리면 남편이 저절로 식탁에 착석하게 된다는 아내의 아침밥상이 완성된다. 단맛을 좋아하는 남편을 위해 아내가 준비한 특별한 간식 안동식혜와 삶은 계란으로 간단하면서도 든든한 점심을 챙겨 먹는다.
찬 바람 부는 매서운 겨울이 되면 입맛 다른 부부도 만장일치로 좋아하는 메뉴가 있다! 겨우 내 잘 말린 무청시레기를 넣고 끓여낸 등뼈해장국은 깊은 맛이 일품이란다. 어린이 입맛 남편을 위해 꿀, 간장을 넣고 달달 볶은 멸치볶음과 이번 겨울에 담은 백김치와 굴김치도 상에 오른다.