엠비씨 MBCTV 생방송오늘저녁 1541회 새참 줍쇼 봄나물의 제왕, 참두릅 오늘방송맛집 두릅 소고기덮밥 산적 나물무침 숙회 참두룹 장아찌 부각 두릅짱아찌 귀한 두릅 한 상 맛보기 식당 주소 위치 가볼만한곳 전라북도 장수군 장수도깨비농원 참드룹요리 음식점 추천 참두룹 먹을때 주의할 점 mbc생방송오늘아침 자매프로그램 MBC 생활정보 프로그램 생방송 오늘저녁 다시보기 재방송 예고 미리보기 진행자 MC 차예린 김대호 이진 방송시간
본방송일시
2021년 4월 20일 화요일 월~금 오후 6:15
[새참 줍쇼] 봄나물의 제왕, 참두릅
*개그우먼 박이안 진행
두릅 소고기덮밥 산적, 나물무침, 숙회, 장아찌, 부각 등 귀한 두릅 한 상 맛보기!
전라북도 장수 봉화산 자락에서 4년째 두릅 농사를 짓고 있는 오기창 씨(60)네 농장에도 두릅나무마다 참두릅이 파릇하게 솟아났다.
*참두룹 주의할 점
나무줄기에 돋은 가시에 찔리지 않도록 조심해서 수확해야 하며 약간의 독성이 있어 반드시 데쳐 먹어야 한다.
▶ <장수도깨비농원>
주소
전라북도 장수군 번암면 원논곡길 23-4