KBS2TV 생방송아침이좋다 708회
왕의 밥상 도토리묵 논산맛집
2019년 3월 4일 월요일 방송
<왕의 밥상>
70년 전통을 이어온 ‘도토리묵’
1대 할머니 때부터 내려온 전통방식으로
떫은맛을 제거하기 위해 도토리 가루를
수차례 물에 갈아주는가 하면, 묵을 쑬 때
눌어붙지 않게 쉬지 않고 저어주기까지
3대째 가족의 정성으로 만들어 더욱
고소하고 탱탱한 도토리묵
▶ 연산시장 도토리묵
주소
충청남도 논산시 연산면 연산4길 10-5
☎ : 041-735-1080