엠비씨 MBCTV 기분좋은날 레시피 전진주의 청국장 김밥 컬리플라워 김치뽂음밥 가지 도우 피자 레시피
2019년 8월 20일 화요일 방송
▶청국장 김밥
재료: 김, 달걀지단, 청국장, 단무지, 오이, 김치,
만드는 법
1.김을 깔고, 달걀지단을 뒤로 5cm정도 나오게 올린다
2.단무지, 청국장, 김치, 오이를 넣고 돌돌 만다
▶콜리플라워 김치볶음밥
재료: 콜리플라워, 버터, 햄, 김치, 파프리카. 계란 2개
만드는 법
1.콜리플라워를 잘게 다진다
2.달군 팬에 버터를 넣고 햄과 김치, 파프리카를 넣어 볶는다
3.재료들이 볶아지면 한쪽에 계란을 풀어 스크램블을 만든다
4.달걀 스크램블을 볶은 재료들과 섞고, 다진 콜리플라워를 넣는다
▶가지 도우 피자
재료: 가지, 시판 토마토소스, 베이컨, 올리브, 모짜렐라 치즈
만드는 법
1.가지를 얇게 저민 후, 후라이팬에 굽는다
2.구운 가지 위에 시판 토마토소스를 바른다
3.기호에 맞게 재료들을 넣고 치즈가 녹을 때까지 뚜껑을 덮고 굽는다