에스비에스 SBSTV 모닝와이드 3부
7038회 금요 면탐정 맛집
강에서 온 깊은 맛 생선국수
충청북도 옥천에 가면 만날 수
있다는 다섯 번째 면 옥천의 향토음식
2019년 3월 29일 금요일 방송
▶ 강에서 온 깊은 맛, 생선국수
금강 상류에서 잡히는 민물생선들을 푹
고아 만든다는 이 국수는 옥천의
향토음식으로 국수 거리까지 만들어냈단다.
처음 생선국수를 만들어냈다는 아흔 두 살
서금화 할머니의 깊고 구수한 생선국수와
겨울과 봄 사이의 대청호에서 직접
물고기를 잡아 맛보는 참맛!
#선광집
충북 옥천군 청산면 지전1길 26
(지전리 38-5)
☎ 043-733-9755