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면역력 높이는 천연 비타민!
겨울 과실 건강법 171206
2017년 12월 6일
정력증강, 갱년기 극복 - 산수유
산수유의 효능
- 안토시아닌의 항산화 작용으로
눈의 피로를 예방, 개선하고
비타민A가 들어 있어 야맹증,
안구건조증 등에 도움을 준다
- 코르닌 성분이 부교감신경을
자극해 신장기능 강화하고 호르몬
대사, 혈압과 혈당을 조절해
신장 건강에 도움을 준다
- 에스트로겐과 화학적 구조가 유사한
사포닌 성분 함유로 호르몬 대사
기능저하로 인한 갱년기 증상에
도움이 되고 로가닌 성분이 지방
세포를 억제해주는 여성호르몬을
높여 갱년기 증상 완화에 도움을 준다
<좋은 산수유 고르는 방법>
생과는 색깔이 빨갛고 과육이
단단한 것이 좋고
건과는 모양이 터지지 않고 쥐었다
폈을 때 덩어리가 지지 않는
것이 좋다
<산수유 청 만드는 법>
[재료] :
산수유 2kg, 설탕 1.5kg
[만드는 법]
1.산수유는 체에 밭쳐 부드럽게
으깨거나 분쇄기에 넣고 짧게
끊어가며 돌려 씨와 과육을 분리한다
2. 과육에 설탕을 버무려
소독된 병에 담는다.
3. 올리고당을 부어 한두 달
숙성시켜 먹는다.