210310엠비씨 MBCTV 생방송오늘저녁 1514회 새참 줍쇼 봄의 전령사 머위 & 곰취 농장 파는곳 판매처 코미디언 박이안 진행 출연 오늘방송맛집 식당 주소 위치 머위요리 곰치 요리 가볼만한곳 음식점 추천 mbc생방송오늘아침 자매프로그램 MBC 생활정보 프로그램 생방송 오늘저녁 다시보기 재방송 예고 미리보기 진행자 MC 차예린 김대호 이진 방송시간
본방송일시
2021년 3월 10일 수요일 월~금 오후 6:15
[새참 줍쇼]
봄의 전령사 머위 & 곰취
개그우먼 박이안!
새참을 먹으려는 자, 일하라! 과연 그녀는 농장주의 마음을 얻어 새참을 먹을 수 있을 것인가?! 새참을 얻기 위한 그녀의 치열한 사투가 시작된다.
그녀의 첫 번째 새참 목적지는 충청남도 논산. 대둔산 자락에 둘러싸인 논산은 일교차가 큰 덕분에 엽채류의 맛과 효능이 뛰어나고 작황이 좋다는데. 특히 머위의 경우, 전국 생산의 70%를 차지할 정도다. 봄마다 찾아오는 논산의 봄나물 중, 현지인이 입 모아 칭찬하는 머위와 곰취는 쌉싸름한 맛이 일품!
두 작물은 쌍둥이처럼 닮아 언뜻 보면 구별하기 힘들지만, 머위는 이파리 표면이 매끄럽고 향이 거의 없는 반면 곰취는 올록볼록하고 두꺼운 이파리에서 은은한 향이 난다.
▶ <양촌농협잎채소작목회>
주소
충청남도 논산시 양촌면 황산벌로 297
전화 : 041-742-2057
▶ <윤서네밥상>
주소 : 대전광역시 서구 안물안길 68
전화 : 042-585-1123