KBS2TV 생방송 아침이좋다 738회
왕의 밥상 봄 바다를 은빛으로
수놓은 세종대왕의 밥상은? 편
멸치밥상 멸치음식점 횟집 식당 맛집
2019년 4월 15일 월요일 방송
■ 왕의 밥상
▶ 봄 바다를 은빛으로 수놓은
세종의 밥상은?
백성들을 위해 훈민정음을 만든 왕,
조선 시대 4대 임금 세종.
조선 시대 세종 때부터 진상되었다는
‘이것’은 봄 산란기를 맞이해 살이
부드럽고, 고소하며
크기는 어른 중지 손가락보다 크다.
벚꽃이 만개하는 봄철에 잡히는
‘이것은’ 뼈가 굵어
칼슘이 매우 풍부해 뼈 건강은 물론,
오메가3가 많아 성장기 어린이들의
두뇌 성장에 좋다.
어른들에게는 건망증·치매 예방에 좋다.
봄철 입맛 살려줘 별미로 손꼽히는
‘이것’을 <왕의 밥상>에서 소개한다.
<왕의 밥상>
▶ 멸치잡이
주소
경남 거제시 장목면 외포리 57-46, 외포항
☎ : 010) 4564-6057
▶ 멸치 요리
주소
경남 거제시 장목면 외포리 131-5,
효진수산횟집
☎ : 010) 3570-6318