KBS2 생생정보통 방송내용 335회
2017년 5월24일 수요일
대박집! [딱 하나 바꿨을 뿐인데]
▶신촌해물칼국수
(흑미삼계탕, 해물칼국수)
주소
서울 서대문구 신촌로 125 2층
문의 02-363-1553
건강까지 생각한 검은색의 닭! 흑미삼계탕!
해물칼국수는 미더덕을 갈아넣어 씹지 않아도 미더덕의 향과
국물 맛을 즐길 수 있다.
호텔경력 사장님의 노하우와
사장님의 어머니가 직접 만든
칼국수가 비법이다.
▶ 더행복 (연 매출 6억!)
-메뉴: 갑오징어 물회,
매콤 갑오징어 불고기
국수사리 무제한!!
주소:
서울 마포구 상암동 4-1
전화번호 : 02-302-9591
국내산 갑어징어를 사용, 살짝
데쳐서 요리하므로 회를
못드시는 분도 드실 수 있다.
레몬 물에 담가 비린내도 제거한다.
물회에는 직접 볶은 콩가루를
넣어 준다.
콩가루양념장과 고기육수,
얼음을 넣어 새콤달콤
고소한 갑오징어가 완성된다.
갑오징어 불고기는 매콤하며,
쫀득쫀득하고 연한 맛이 있다.
[엄마의 밥상]
-자연산 해물밥상
강원도 삼척! 50년째 해녀 엄마!
직접 만든 어머니의 음식!
자연산 미역을 직접 따 만든
굴 미역국, 보양식 문어해물찜,
명태 코다리조림을 딸에게 전해드린다.
2017년 5월24일 수요일
대박집! [딱 하나 바꿨을 뿐인데]
▶신촌해물칼국수
(흑미삼계탕, 해물칼국수)
주소
서울 서대문구 신촌로 125 2층
문의 02-363-1553
건강까지 생각한 검은색의 닭! 흑미삼계탕!
해물칼국수는 미더덕을 갈아넣어 씹지 않아도 미더덕의 향과
국물 맛을 즐길 수 있다.
호텔경력 사장님의 노하우와
사장님의 어머니가 직접 만든
칼국수가 비법이다.
▶ 더행복 (연 매출 6억!)
-메뉴: 갑오징어 물회,
매콤 갑오징어 불고기
국수사리 무제한!!
주소:
서울 마포구 상암동 4-1
전화번호 : 02-302-9591
국내산 갑어징어를 사용, 살짝
데쳐서 요리하므로 회를
못드시는 분도 드실 수 있다.
레몬 물에 담가 비린내도 제거한다.
물회에는 직접 볶은 콩가루를
넣어 준다.
콩가루양념장과 고기육수,
얼음을 넣어 새콤달콤
고소한 갑오징어가 완성된다.
갑오징어 불고기는 매콤하며,
쫀득쫀득하고 연한 맛이 있다.
[엄마의 밥상]
-자연산 해물밥상
강원도 삼척! 50년째 해녀 엄마!
직접 만든 어머니의 음식!
자연산 미역을 직접 따 만든
굴 미역국, 보양식 문어해물찜,
명태 코다리조림을 딸에게 전해드린다.